WORKFLOW
スタッフの一日

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スタッフと朝礼
本日の予約を確認し、当日の指示連絡事項をスタッフと共有します。「本日は・・・、満席!!」
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営業開始
本日も最高のサービスとお料理でおもてなし。お客様の笑顔の為に頑張ります!!
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休憩
今日もランチ営業頑張りました。「この間見た新しい料理、賄いで試してみよう!」
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お客様との会話や他店をリサーチしながら、イベントの情報収集
営業企画立案者として、最近のトレンドには感度を高く。「あ、このイベント次の企画に良いかも!」
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クローズ
今日も充実した1日でした。「あのお客様のお子様、しばらく見ない間に大きくなっていたなぁ♪」

わくわくするような未来、一緒に実現してみませんか?

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